ココアマカロン生地で、ガナッシュクリームとラズベリージャムをサンドしました。冷やしてお召し上がりください。冷蔵庫で一週間保存できます。
ビターなチョコレートとラズベリーの甘酸っぱい風味と香り、マカロン生地の食感をお楽しみください。
ラズベリーの甘酸っぱい味と独特な香りはチョコレートによく合います。
アーモンドパウダー、卵白、砂糖で作る基本の生地に純ココアを加え焼き上げています。
良質なビターチョコレートと生クリームで作ったガナッシュクリームとラズベリージャムをはさんでいます。
ビターチョコレートを使用し甘さを抑えているので、チョコレートとラズベリーの風味をしっかりと楽しめる大人の味わいです。
着色料・香料は使用していません、マカロン生地の周りはサクッと中はふんわりとした食感と、チョコレートとラズベリーがバランスの良いマカロンです。
個数 | 価格 |
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1個 | 200円 |
3個入り | 720円 |
6個入り | 1430円 |
12個入り | 2660円 |
18個入り | 3880円 |
砂糖、アーモンドパウダー、卵、チョコレート、生クリーム、ココア、ラズベリージャム