ミル・プランタンでは女性スタッフのみで、シンプルなケーキ＆焼菓子を心を込めて丁寧に手作りしています。
ケーキを作る楽しさを多くの方に知って頂きたく、ケーキ教室も開催しています。
どうぞ、お立ち寄り下さい
鵠沼のケーキやさんミルプランタンからのお知らせ
2019年05月
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- ■休業日
- ■基本クラスシフォンケーキ21(火)、23 (木)、25(土)
- ■季節クラスダコワーズチュイル(アーモンド、ゴマ、ココナッツ)9(木)、11(土)、14(火)、1７(金)レッスン時間平日 10時〜13時土曜 13時半〜16時半
2019年06月
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- ■休業日
- ■基本クラスマドレーヌプリン11(火)、13 (木)、15(土)
- ■季節クラスヌガーグラッセ20(木)、22(土)、25(火)、28(金)レッスン時間平日 10時〜13時土曜 13時半〜16時半
ミルプランタンのこだわり
良質な材料で安心・安全な
ケーキ＆焼菓子を手作り
当店のケーキ＆焼菓子は、ほど良い甘さの優しい味わいとなっています。ナチュラルな味を大事にしているので着色料、保存料等の添加物は使っていません。生クリームは全て純生クリーム、小麦粉は主に国産小麦粉といったように、良質な材料を使用して安心・安全なケーキ＆焼菓子を 手作りしています。
デコレーションケーキは
全てオーダーメイド
当店のショーケースにはバースデーケーキ等のホールケーキ(デコレーションケーキ)は普段ありません。 ご注文でのみお作りしています。ご来店のお時間に合わせてお作りするオーダーメイドのケーキなので、 とてもフレッシュだと好評です。
ケーキ教室は無駄を省き
ご自宅で作りやすい独自のレシピ
ケーキ作りに興味のある方のために、店の奥のスペースでケーキ教室を開催しています。本やインターネットでケーキのレシピが簡単に手に入りますが、 必ずしも上手に出来るわけではありません。 材料、作り方に問題があったり、時には、レシピそのものがよくないといった理由で 上手に出来ない事はよくあります。当教室では、研究を重ねて独自のレシピを作っています。出来るだけ無駄を省き、お家で作りやすいように、 そして間違いなく美味しく出来るように、ご指導しています。
ケーキ教室
安心、安全、良質な材料で手作りをしているミル・プランタンのケーキ教室です。
お家でも楽しく作れるようになります。少人数制ですので、和気あいあいとケーキを作り、出来上がったら美味しい紅茶とともに試食のひとときを。もちろん、おみやげ(作ったお菓子を3～4人分)もあります。お一人でもグループでも参加可能です。
